Filets de Sole Flathead

ESPÈCE : Hippoglossoides elassodon

  • # 296 : 5 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 297 : 6 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 298 : 7 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 299 : 8 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )

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Description

  • Origine : Alaska
  • Type de pêche : Sauvage
  • Transformation : Chine
  • Texture et goût : Doux, sucré et fondant
  • Ingrédients : Sole, eau et tripolyphosphate de sodium (conserve l'humidité)
  • Allergènes : poisson

Caractéristiques :

  • Sans peau
  • Blanc pur
  • Chair délicate
  • Produit IQF

Instruction de conservation

  • 24 mois à partir de la date de congélation
  • Congélateur : -18 C ou moins
  • Réfrigérateur : 48 heures
  • Ne jamais recongeler un produit décongelé

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