Pétoncles de Baie

ESPÈCE : Argopecten Irradians

  • # 226 : 40-60 IQF ( 6 X 2,26 kg )
  • # 218 : 40-60 IQF ( 20 X 0,454 kg )
  • # 131 : 60-80 IQF ( 6 X 2,26 kg )
  • # 120 : 80+ IQF ( 6 X 2,26 kg )
  • # 219 : 80+ IQF ( 20 X 0,454 kg )
  • # 130 : 80-100 IQF ( 6 X 2,26 kg )
  • # 129 : 80-120 IQF ( 6 X 2,26 kg )
  • # 225 : 120-150 IQF ( 6 X 2,26 kg )

Télécharger la fiche technique

Description

  • Origine : Chine
  • Type de pêche : Aquaculture
  • Transformation : Chine
  • Texture et goût : Mi-ferme et sucré
  • Ingrédients : Pétoncle
  • Allergènes : pétoncle (mollusque)

Caractéristiques :

  • Peu de perte de volume à la cuisson
  • Produit IQF

Instruction de conservation

  • 24 mois à partir de la date de congélation
  • Congélateur : -18 C ou moins
  • Réfrigérateur : 48 heures
  • Ne jamais recongeler un produit décongelé

Nos produits vedettes

Lorem ipsum dolor sit amet.

Voir tous les produits
Crevettes nordiques
Espèce : Pandalus borealis
Pétoncles Hokkaido du Japon
Espèce : Patinopecten yessoensis
Crevettes d’Argentine Papillon
Espèce : Pleoticus muelleri