Institutionnel
Poissons et fruits de mer pour cuisines institutionnelles
Pêcheries Océanic, le secret des cuisines institutionnelles qui performent.
Pêcheries Océanic accompagne les cafétérias scolaires, les hôpitaux, les centres de soins de longue durée, les résidences pour aînés. Nos poissons et fruits de mer surgelés, portionnés et prêts à l’emploi simplifient la préparation, réduisent les pertes et garantissent un approvisionnement constant.
Pourquoi mettre le poisson au menu?
Nutrition et santé
Une protéine maigre et riche en nutriments, adaptée aux besoins variés des élèves, patients et résidents.
Menu plus variés
Oser les poissons et les fruits de mers offre une sélection plus large aux clients et chacun y trouve son compte.
Durabilité et responsabilité
Un choix aligné avec les politiques alimentaires axées sur la santé et l’environnement.
Notre promesse pour les institutions
Large éventail de poissons et fruits de mer surgelés
Un catalogue varié qui répond aux besoins des cafétérias des services alimentaires hospitaliers, des résidences de personne âgées, des CPE, des bases militaires, des centres correctionnels etc…
Produits portionnés et prêts à l’emploi
Moins de manipulation, moins de pertes. Nos produits sont pensés pour maximiser le rendement en cuisine collective : portionnés à l’oz près afin d’avoir un coutant précis pour le centre de l’assiette.
Approvisionnement fiable et qualité constante
Un flux régulier de produits de qualité, à prix compétitif. La garantie d’approvisionnement stables, sans rupture.
Formats adaptés aux cuisines institutionnelles
Produits en vrac, emballés IQF, prêts à cuire. Conçus pour les grandes cuisines qui servent des centaines de repas par jour.
Traçabilité et certifications reconnues
Ocean Wise, HACCP, BAP, MSC , ASC des certifications qui renforcent la confiance et la différenciation.
Nos produits phares pour les institutions
Des histoires de succès
Lorem Ipsum
Distribution
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna.
Étude De Cas 01
Distributeur
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna.
Étude De Cas 01
Détail
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna.
Étude De Cas 01
Institution
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna.
Étude De Cas 01
Restauration
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna.
Ils nous font confiance