Filets de Sole Yellowfin

ESPÈCE : Limanda aspera

  • # 260 : 3 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 263 : 3-5 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 261 : 4 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 276 : 4 oz ( 10 X 0,454 kg )
  • # 262 : 5 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )
  • # 205 : 6 oz IQF ( 1 X 4,54 kg )

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Description

  • Origine : Alaska
  • Type de pêche : Sauvage
  • Transformation : Chine
  • Texture et goût : Doux, sucré et fondant
  • Ingrédients : Sole, eau et tripolyphosphate de sodium (conserve l'humidité)
  • Allergènes : poisson

Caractéristiques :

  • Sans peau
  • Blanc pur
  • Chair délicate
  • Produit IQF

Instruction de conservation

  • 24 mois à partir de la date de congélation
  • Congélateur : -18 C ou moins
  • Réfrigérateur : 48 heures
  • Ne jamais recongeler un produit décongelé

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