Pétoncles Hokkaido du Japon

ESPÈCE : Patinopecten yessoensis

  • # 356: U-10 Naturel IQF ( 2 X 2,27 kg )
  • # 357: U-12 Naturel IQF ( 2 X 2,27 kg )
  • # 362: U-15 Naturel IQF ( 2 X 2,27 kg )
  • # 358: 10-20 Naturel IQF ( 2 X 2,27 kg )
  • # 360: 10-20 Naturel IQF ( 10 X 0,454 kg )
  • # 359: 20-30 Naturel IQF ( 2 X 2,27 kg )

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Description

  • Origine : Japon
  • Type de pêche : Aquaculture
  • Transformation : Japon
  • Texture et goût : Ferme, résilient et sucré
  • Ingrédients : Pétoncles
  • Allergènes : Pétoncles (Mollusques)

Caractéristiques :

  • Blanc crémeux
  • Produit IQF

Instruction de conservation

  • 24 mois à partir de la date de congélation
  • Congélateur : -18 C ou moins
  • Réfrigérateur : 48 heures
  • Ne jamais recongeler un produit décongelé

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